Fee Brothers

Fee Brothers Bitters werden als das “Gewürzregal hinter der Bar” bezeichnet. Durch das Hinzufügen eines Bitters wird das Aroma eines Getränks ausbalanciert, abgerundet und vielschichtig erweitert.

1863 gründeten die vier namensgebenden Brüder Owen, John, James und Joseph Fee das Unternehmen Fee Brothers. Bis heute findet man die Brüder auf dem Etikett jeder Flasche abgebildet. Das Unternehmen wird mittlerweile in vierter Generation geführt und bietet die ganze Vielfalt klassischer Cocktail Bitters an.

Fee Brothers Bitters werden als das "Gewürzregal hinter der Bar" bezeichnet. Durch das Hinzufügen eines Bitters wird das Aroma eines Getränks ausbalanciert, abgerundet und vielschichtig. Im Mund befinden sich Geschmacksrezeptoren, die sauer, süß und salzig unterscheiden können sowie einen Rezeptor für bitter. Je mehr Rezeptoren ein Getränk anspricht, desto interessanter wird es.

Fee Brothers Bitters sollten als Gruppe präsentiert werden, um bei dem Thema „Gewürzregal“ zu bleiben. Während ein oder zwei Aromen für den Barkeeper eine Alternative darstellen, beflügelt die ganze Gruppe als Einheit die Fantasie.