AZIENDA AGRICOLA BORGHETTI GIAMPIERO
Paolo Borghetti, der Vater des jetzigen Besitzers Giampiero, begann 1980 mit der Herstellung von Weinen im Valpolicella, wobei er die klassische Methode der Weinbereitung anwendete, immer begleitet von seiner persönlichen Note.
Paolo Borghetti, der Vater des jetzigen Besitzers Giampiero, begann 1980 mit der Herstellung von Weinen im Valpolicella, wobei er die klassische Methode der Weinbereitung anwendete, immer begleitet von seiner persönlichen Note.
Heute beherbergt das Castrum Relais das Weingut Giampiero Borghetti, in dem die Gäste in die Kunst des Valpolicella Classico und des Bildhauers Fraccaroli eintauchen können.
